過年送禮送長輩最喜歡的台灣味-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-2020團購美食排行榜
【關於吳啟魯黑金剛花生】
嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生,當鮮採收,經過兩道人工程序認真挑選,粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感,並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾;當你品嚐達人手種的黑金剛花生時,將會發現除了豐富的營養,彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。
黑金剛花生是為台灣特有之品種,它是從花仁花生裏選取較深紫色品種,加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素,可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色,請安心食用。
花生在台灣每年可以收成兩次,農曆五至七月採收的稱為「春豆」,成長期約四個月,由於成長期較長,成本較高,及採收期正值梅雨季,所以種植面積較少;農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」,成長期約四個月,由於氣候適宜,所以農民大量種植,產量約為「春豆」五至七倍
日本上班族向來給人「過勞」的印象,不過從這個新年開始,這樣的印象或許會改觀!日本兩大超商龍頭7-Eleven和LAWSON,這個新年在日本部分便宜伴手禮地區,讓加盟店測試全天休息,還有連鎖餐廳也縮短營業時零食推薦ptt間,希望改變全年無休的經營模式,讓更多人可以在新年回家探親。
回收過期食品,鎖上自動門,關起大燈,日本的超人氣團購零食商在這個新年選擇放假。
超商店長:「我們和總部不斷交流,營造了一起實驗看看的整體感,這是全新的一步。」
以LAWSON來說,全日本共有102家加盟店,進行新年休假的實驗,至於7-11也甜點伴手禮有50家直營店鋪休息,全家則是不休息,由總部提供人力協助,來讓更多店長可以休假。只是對超商業者來說,這樣的實驗總是讓人提心吊膽。
超商店長:「老實說覺得有全台最夯春節禮盒點恐怖,會有真沒問題嗎的那種不安,客人還會回籠嗎?這是最可怕的部分。」
日本記者:「這家家庭餐廳,因台灣最好吃的零食為在新年假期縮短春節送禮營業時間,現在已經休息了。」
除了超商以外,部分連鎖餐廳也加入新年休假的行列。還好目前看來,日本消費者普遍能接受。
消費者:「我覺得沒什麼不好的。」
消費者:「考慮到員工的心情,我覺得也沒有不辦公室零食推薦好。」
消費者:「我也覺得是好事,政府不是說要改變加班制度嗎。」
改變出勤制度!日本人想撕掉國際間為他們貼上的「過勞」標籤。
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